Гостиничное дело
и управление.
Я работаю над новой книгой, объединяющей мой управленческий опыт в туризме, примеры из практики и прикладные подходы.
От опыта
к руководству по управлению.
Комплексный взгляд на управление отелем: от команд и операций до опыта гостей и устойчивого успеха бизнеса.
Книга создаётся как практическое руководство для управляющих отелями, руководителей отделов и тех, кто хочет развивать карьеру в туризме.
Работа отделов, обязанности и ответственность, роль генерального директора, координация команд и качество сервиса — основные темы книги.
На примерах из реальной работы я рассматриваю рост доходов и прибыльности, контроль затрат, повышение удовлетворённости гостей и способы выделить бизнес среди конкурентов.
Название, обложка и дата публикации появятся на этой странице, когда будут определены.
Связаться по поводу книги