Hotelbetrieb
und Management.
Ich arbeite an einem neuen Buch, das meine Führungserfahrung im Tourismus mit Praxisbeispielen und anwendbaren Ansätzen verbindet.
Von der Erfahrung
zum Managementleitfaden.
Ein ganzheitlicher Blick auf Hotelmanagement: von Teams und Abläufen bis zum Gästeerlebnis und nachhaltigem Unternehmenserfolg.
Das Buch entsteht als praktischer Leitfaden für Hotelmanager, Abteilungsleiter und Menschen, die ihre Karriere im Tourismus weiterentwickeln möchten.
Abteilungsabläufe, Aufgaben und Verantwortlichkeiten, die Rolle des General Managers, Teamkoordination und Servicequalität gehören zu den Kernthemen.
Anhand von Beispielen aus dem Berufsalltag behandle ich Umsatz- und Gewinnsteigerung, Kostenkontrolle, Gästezufriedenheit und die Differenzierung eines Unternehmens.
Titel, Cover und Erscheinungstermin werden hier veröffentlicht, sobald sie feststehen.
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